HUILE ESSENTIELLE DE BOIS DE CADE

CARTE D’IDENTITÉ

Nom botanique : Juniperus oxycedrus

Famille : Cupressaceae

Sexe : masculin

Origine : bassin méditerranéen

Provenance : Hérault

Taille : jusqu’à 2 mètres

Partie distillée et utilisée : rameaux ou arbuste entier

Type d’extraction : distillation à la vapeur d’eau

Couleur et aspect de l’huile essentielle : incolore à jaune clair, liquide et limpide

Chémotype : Delta-cadinène – Béta-caryophyllène – Cubénol…

ON M’AIME POUR…

Ma note douce de bois sec, poivrée, légèrement épicée et cuirée, ma subtile envolée « mine de crayon et facette carotte des sables ».

ET MOI J’AIME

Les garrigues, le maquis, les terres arides, rocailleuses, calcaires et acides.

SIGNES PARTICULIERS ?

Arbuste aux rameaux pleureurs, je produis d’avril à novembre de gros « fruits » en forme de boules. Et au Moyen Âge, on m’appelait l’arbre à sorcières !

SÉQUENCE CULTURE

On me confond souvent avec le Genévrier et pourtant, nos fruits ronds ne sont pas de la même couleur : bleus pour lui, ocres pour moi.

Et hors floraison ? Ce sont nos aiguilles qui diffèrent… Les siennes ont une raie claire au dos, les miennes en ont deux !

BON À SAVOIR

Ne pas confondre l’huile essentielle de Cade Juniperus oxycedrus et celle pyrogénée appelée huile de Cade vraie ou goudron de Cade. Toutes deux sont utilisées en parfumerie mais offrent des notes très différentes. L’huile essentielle de Cade (pyrogénée) obtenue par carbonisation du tronc et des grosses branches de vieux cadiers, doit être rectifiée pour satisfaire la palette du parfumeur et répondre aux normes de L’IFRA. On la reconnaît par ses notes boisées fumées puissantes, cuirées, goudronneuses très proche du bouleau.